Derrière la haie
Emission du 05.05.2019 sur SRF1
Le jardin de Peter & Eliane Althaus – Marti à Sutz
Le jardin de Peter Althaus se trouve juste au bord du lac de Bienne. Il est divisé en plusieurs secteurs. Devant la maison, la pelouse est entourée de massifs d’arbustes et de plantes ligneuses. A l’arrière, d’étroits sentiers traversent une véritable jungle composée de 250 sortes d’hortensias, de fougères, de plantes rares et d’une grande quantité de bambous. Ces derniers, qui sont en fait des hautes herbes, regroupent 120 variétés différentes, collectionnées ces 35 dernières années par Peter Althaus. Le dentiste à la retraite en a même fait une petite forêt.